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6x Aubocassa Arbequina - Bouteille en verre 500 ml

Bouteille

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Huile d'olive vierge extra de première qualité de Manacor (Îles Baléares) de la variété Arbequina.

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Arbequina
Culture
Traditionnel
Appellation
Oli de Mallorca (Majorque)
Récolte
2023-2024
Composition
Monovarietale
Couleur
Vert-Jaune
Zone
Majorque
Marque
Aubocassa

DÉGUSTATION

Fruité :
INTENSE
Douceur:
INTENSE
Amertume:
LÉGER
Ardence:
MOITIÉ
Arômes:
Agrumes
Artichaut
Amande verte
Pomme
Tomate
Banane verte
Herbe fraîche

DESCRIPTION:

Huile d'olive vierge extra de première qualité de Manacor (Îles Baléares) de la variété Arbequina protégée par l'appellation d'origine Oli de Mallorca.

Huile d'olive vierge extra de couleur jaune verdâtre. Elle est très fruitée et aromatique, rappelant l'herbe fraîche, la tomate, l'amande verte, les fleurs sauvages et les fruits tels que la banane verte ou la pomme.

La première sensation en bouche est soyeuse et fraîche. Un très léger piquant anime l'ensemble et aucune note amère ne ressort, c'est la douceur qui est le protagoniste.

Notes

17/04/2024
Aubocassa L'Amo Coupage - Bouteille en verre 500 ml
Sehr gutes Olivenöl mit mildem fruchtigem Geschmack.

Agrícola Aubocasser S.L.

Le domaine de l'Aubocassa (Albocasser) est situé à Majorque, plus précisément dans la commune de Manacor, à l'est de l'île, et c'est l'un des rares endroits où la saveur de la Majorque agraire a pu perdurer dans le temps. Là, la petite église du domaine a été témoin de son évolution et préside,... 

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