Panier
-
HUILE D´OLIVE
Sélection
- A.O.C.
- Huile Campo de Montiel
- Huile d'olive de Valence
- Huile de La Rioja
- Huile de Madrid
- Huile de Navarre
- Huile Bajo Aragón
- Baena
- Campiñas de Jaén
- Estepa
- Les Garrigues
- Monts de Grenade
- Monts de Tolède
- Montoro Adamuz
- El Empordá
- Huile de Mallorque
- Ouest de Grenade
- Priego de Córdoba
- Sierra de Cádiz
- Sierra de Cazorla
- Sierra de Segura
- Sierra Mágina
- Siurana
- Terra Alta
- Huile d'olive BIO
- Demeter
- Olivares Vivos
- Non Filtrées
- Huiles Primées
- A.O.C.
-
ÉPICERIE FINE
- COSMÉTIQUE
- CADEAUX
- DES OFFRES
- BLOG
6x Buensalud Selección Picual Récolte Précoce - Bouteille en verre 500 ml.
55,80 €
Au lieu de 59,70 €
TTC
Prix au litre:
18,60 € /L
Huile d'olive vierge extra issue d'une récolte précoce et d'une extraction à froid, produite à Villanueva de la Reina (Jaén) à partir d'olives de la variété Picual récoltées début octobre.
Formats de ce produit
Également disponible en carton
Huile d'olive vierge extra premium produite à Villanueva de la Reina (Jaén) à partir d'olives précoces de la variété Picual et certifiée par l'Indication géographique protégée (IGP) « Aceite de Jaén ».
Les olives sont récoltées début octobre et acheminées immédiatement au moulin, où le savoir-faire des maîtres huiliers permet la production de ce jus d’olive. L’huile est ensuite conditionnée dans les propres installations du producteur, garantissant ainsi une traçabilité totale et la qualité de l’huile d’olive vierge extra obtenue.
Buensalud Picual est produite sur les rives du fleuve Guadalquivir et au pied de la Sierra Morena, une région privilégiée où se côtoient une grande diversité de paysages. Ces terres présentent des caractéristiques exceptionnelles pour la production d’une huile d’olive vierge extra aux qualités organoleptiques exceptionnelles.
Au nez, on perçoit un fruité vert intense avec des notes d’artichaut, de tomate, de feuille d’olivier et d’alloza, évoquant une promenade dans un verger entouré d’oliviers. En bouche, on remarque une légère amertume et un piquant agréable, caractéristiques de la variété Picual.
Accords : Cette huile d’olive vierge extra est très polyvalente et se marie à la perfection avec les salades de tomates, les tartines, la charcuterie ibérique, les légumes, les ragoûts de viande et les poissons grillés.
La qualité de Buensalud Picual a été récompensée à l'échelle nationale et internationale lors des principaux concours spécialisés du secteur, tels que Flos Olei, IberOleum, Olive Japan, Athena IOOC, London IOOC, Terra Olivo, New York IOOC, Los Angeles IOOC, Berlin GOOA ou Expoliva. Elle a par ailleurs reçu le Prix Mario Solinas, considéré comme la distinction la plus prestigieuse dans le monde de l'huile d'olive vierge extra.
- Culture
- Traditionnel
- Zone
- Jaén
- Emballage
- Bouteille
- Contenance
- 500 ml
- Marque
- Buensalud
- Variété
- Picual
- Appellation
- Sans appellation
- Récolte
- 2025-2026
- Fruité
- Intense
- Douceur
- imperceptible
- Amertume
- Léger
- Ardence
- Moyen
- Nez
- Amande verte
Artichaut
Feuille d'olivier
Plant de tomate - Composition
- Monovarietale
- Couleur
- Vert-Dorée
- Famille
- 31629_Aceite - Buensalud
12175
166 Produits
La Cooperativa Aceites Guadalquivir est située à Villanueva de la Reina (Jaén), province oléicole par excellence, au bord du fleuve Guadalquivir et au pied de la Sierra Morena. Ce cadre privilégié, où se côtoient une grande diversité de paysages, confère à ces terres des caractéristiques idéales pour la production d’une huile d’olive vierge extra d’une qualité exceptionnelle.
L'huile d'olive vierge extra produite par cette coopérative est principalement issue de la variété Picual et commercialisée sous la marque Buensalud. Cette huile d'olive est le fruit du savoir-faire des 600 oléiculteurs qui la composent, ainsi que des efforts et du dévouement quotidiens que requiert l'entretien d'un oliveraie traditionnelle. Elle se caractérise par une saveur fruitée, un corps ample et une légère note d'amertume et de piquant.
Au moment précis de la maturation des fruits, ceux-ci sont immédiatement acheminés vers l'usine moderne de la Cooperativa Aceites Guadalquivir, où le savoir-faire des maîtres huiliers permet la production de ce jus naturel d'olive, considéré comme le véritable or liquide de Jaén, qui est ensuite conditionné dans les propres installations du producteur, garantissant ainsi une traçabilité totale et la qualité du produit obtenu.
La Cooperativa Aceites Guadalquivir est certifiée ISO 22000, une norme de sécurité alimentaire qui offre aux clients une plus grande sécurité.
L'huile d'olive vierge extra Buensalud bénéficie du label de qualité « Aceite de Jaén » et a été récompensée lors des concours les plus prestigieux du secteur oléicole, tant au niveau national qu'international, tels que Olive Japan, Athena IOOC, Flos Olei, IberOleum, London IOOC, Terra Olivo, New York IOOC, Los Angeles IOOC, Berlin GOOA ou Expoliva. Elle a également été finaliste du Prix Mario Solinas.
Vous aimerez aussi
Tap to zoom
