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Aceite de Oliva Virgen Extra con sello Olivares Vivos
Los aceites de oliva virgen extra con sello Olivares Vivos proceden de fincas que recuperan la biodiversidad, contribuyen a la mitigación del cambio climático y apoyan un modelo agrícola comprometido con la recuperación de la flora y la fauna del olivar.
Olivares Vivos es el primer proyecto agroalimentario europeo que avala científicamente y garantiza una contribución real a la conservación de la naturaleza. Al escoger aceites con sello Olivares Vivos, estás apoyando un cultivo más sostenible y respetuoso con el medioambiente y consumiendo un producto de excelente calidad, ya que todos ellos son Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE).
La biodiversidad engloba todas las especies que habitan un ecosistema. Cuanta mayor diversidad existe en un entorno natural, mayor es su equilibrio, su riqueza ecológica y su capacidad para mantenerse saludable. Por eso, Olivares Vivos trabaja para recuperar la vida en el campo y convertir el olivar en un refugio para aves, insectos, plantas y otras especies esenciales para el planeta.
El olivar mediterráneo es uno de los cultivos más importantes de Europa para la conservación de la naturaleza y posee un enorme potencial para recuperar su biodiversidad. Al consumir aceites con sello Olivares Vivos, te estás comprometiendo con la conciliación de la agricultura y la vida silvestre y estás ayudando a salvar la flora y la fauna mediterráneas.
El proyecto Olivares Vivos cuenta con el aval científico del CSIC y la Universidad de Jaén, coordinados por SEO/BirdLife. También participan entidades científicas internacionales como la Universidad de Évora y ELGO-DIMITRA.
