Oleum Hispania 4 Elementos "Air" -...
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NOUVELLE RÉCOLTE 24/25

Oleum Hispania 4 Elementos "Air" - Étui 500 ml.

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Huile d'olive vierge extra produite dans les Sierras Subbéticas (Cordoue) avec des olives de la variété Pajarera.

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Pajarera
Culture
Traditionnel
Contenance
500 ml
Appellation
Sans appellation
Récolte
2024-2025
Zone
Cordoue
Marque
Oleum Hispania

DÉGUSTATION

Fruité :
INTENSE
Douceur:
INTENSE
Amertume:
LÉGER
Ardence:
MOITIÉ
Arômes:
Amande
Pomme
Banane mûre
Fruits secs

DESCRIPTION:

Huile d'olive vierge extra de récolte précoce et d'extraction à froid produite dans les Sierras Subbéticas (Cordoue) avec des olives de la variété Pajarera.

Au nez, elle présente un fruité vert mûr d'intensité moyenne, avec une prédominance d'arômes fruités tels que l'amande, la banane mûre, la pomme et la noix. En bouche, l'entrée est très douce et agréable, légèrement amère et un peu plus épicée, mais équilibrée et avec un arrière-goût de fruits secs.

Recommandations d'utilisation : Il est idéal pour être consommé cru dans les toasts, les salades, les poissons et les fruits de mer, le poulet ou l'agneau au four, les crèmes de légumes, le gazpacho et même avec des fruits.

L'huile d'olive vierge extra Oleum Hispania bénéficie du label de qualité SIQEV et a reçu plus de 200 récompenses nationales et internationales.

Hispania Food Company XXI S.L.

Derrière Hispania Food Company XXI S.L. se trouve une famille liée à l'oliveraie qui a fait de la meilleure huile vierge extra un mode de vie.

Installés dans la Subbética Cordobesa, une région internationalement connue pour produire la meilleure huile d'olive au monde, ils élaborent leurs... 

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