FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Traditionnel
- Contenance
- 500 ml
- Appellation
- Sans appellation
- Récolte
- 2024-2025
- Zone
- Marque
- Oleum Hispania
DÉGUSTATION




Huile d'olive vierge extra de récolte précoce et d'extraction à froid produite dans les Sierras Subbéticas (Cordoue) avec des olives de la variété Arbequina.
Le nez est fruité vert d'intensité moyenne et les notes fruitées prédominent, ainsi que la banane et l'amande verte. En bouche, il présente une entrée douce très agréable et une saveur persistante, suivie d'un piquant équilibré et d'un arrière-goût de noisette.
Recommandations d'utilisation : Elle est idéale pour les plats crus tels que les salades, les légumes grillés, les sautés, les plats de riz, les sauces telles que la mayonnaise ou la vinaigrette et même pour la pâtisserie.
L'huile d'olive vierge extra Oleum Hispania bénéficie du label de qualité SIQEV et a reçu plus de 200 récompenses nationales et internationales.
Derrière Hispania Food Company XXI S.L. se trouve une famille liée à l'oliveraie qui a fait de la meilleure huile vierge extra un mode de vie.
Installés dans la Subbética Cordobesa, une région internationalement connue pour produire la meilleure huile d'olive au monde, ils élaborent leurs...