Melgarejo Premium Hojiblanca - Bouteille verre 500 ml.

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Huile d'Olive Vierge Extra de Jaén de la variété Hojiblanca

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Hojiblanca
Culture
Traditionnel
Appellation
Sans appellation
Récolte
2023-2024
Composition
Monovarietale
Zone
Jaén
Marque
Melgarejo

DÉGUSTATION

Fruité :
INTENSE
Douceur:
LÉGER
Amertume:
MOITIÉ
Ardence:
MOITIÉ
Arômes:
Olive verte
Amande verte
Pomme
Banane

DESCRIPTION:

Huile d'Oliva Vierge Extra de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

Cette Huile d'Olive Vierge Extra de Jaén est un monovariétal de la variété Hojiblanca.

Symbole d'élégance, l'Hojiblanca associe la véritable saveur des olives vertes à des notes de glands, d'amandes vertes et d'écorces de pommes.

En bouche, la saveur de cette HOVE est caractérisée par une ardence fraîche et agréable rappelant le piment de Cayenne et un goût persistant et délicat en fin de bouche.

La saveur de cette huile, comme celle de toutes les huiles Melgarejo Premium, se distingue par sa grande complexité sensorielle et aromatique.

Accompagnement : Salades, poissons, pâtes et plats mixtes.

Notes

07/06/2024
6x Melgarejo Premium picual BIO - Bouteille en verre 500 ml
excellent , I'll reorder it next time ..

Aceites Campoliva S.L.

Francisco Melgarejo et Juana Cordero, constitué Aceites Campoliva, S.L. en 1.995.

L'excellente qualité de ses huiles a son origine dans les conditions climatiques exclusives et la terre où poussent leurs oliviers. L'Almazara est située à Pegalajar (Jaén), où se trouvent des vestiges... 

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