Supremo Hojiblanca - Bouteille en...

Supremo Hojiblanca - Bouteille en verre 500 ml.

Bouteille 500 ml

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Huile d'olive vierge extra de première qualité de la variété Hojiblanca produite à Jaén.

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Culture
Traditionnel
Contenance
500 ml
Récolte
2023-2024
Composition
Monovarietale
Couleur
Vert
Zone
Marque
Supremo

DÉGUSTATION

Fruité :
INTENSE
Douceur:
LÉGER
Amertume:
INTENSE
Ardence:
INTENSE
Arômes:

DESCRIPTION:

Huile d'olive vierge extra de première qualité de la variété Hojiblanca produite à Jaén.

Huile d'olive verte intense et très fruitée. Très complexe au nez, avec un arôme de feuille d'olivier, de tomate, d'alloza et une touche de pomme verte comme arôme secondaire.

L'entrée en bouche est douce et nette, avec une amertume et un piquant très marqués et une certaine persistance agréable en bouche. La note la plus caractéristique est l'ardence du piment, typique de la Hojiblanca verte, qui apparaît après la dégustation avec une grande intensité.

Utilisations recommandées: Pain, salade méditerranéenne, fromages, poissons bleus et blancs.

Top 50 du guide Iberoleum.


Notes

27/05/2024
Excellente huile que je rachète av3c plaisor
15/05/2024
Sehr fruchtig
19/04/2024
Es lo que esperaba

Aceite Supremo S.L.

Supremo est le fruit des efforts de deux entrepreneurs: Andrés García et Alberto Molinero. Ils sont nés d'un rêve commun: offrir, depuis la capitale mondiale de l'huile d'olive, Jaén, une huile capable de percer sur le marché naissant de la qualité.

Ils possèdent différentes oliveraies dans la... 

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