FICHE PRODUIT
- Variété
- Contenance
- 250 ml
- Récolte
- 2024-2025
- Composition
- Monovarietale
- Zone
- Marque
- Casas de Hualdo
C'est une huile harmonieuse, parfumée et équilibrée. Une véritable explosion aromatique qui ne peut être obtenue qu'en utilisant d'excellentes olives et un traitement impeccable.
C'est la variété catalane par excellence, de plus en plus admirée pour ses caractéristiques organoleptiques et sa grande acceptation. À Casas de Hualdo, elle est cultivée sur différents types de sols et à différentes distances entre les plantes.
Pleine d'arômes, cette Arbequina se caractérise par une intensité moyenne, avec une prédominance des notes fruitées sur les notes amères et épicées.
En 1986, Francisco Riberas, alors l'un des hommes d'affaires les plus solides d'Espagne, acquiert la propriété La Ventilla à El Carpio de Tajo (Tolède) pour lancer son activité agricole. Il a rapidement imprimé son caractère particulier à cette nouvelle activité et, au fil des ans, il a élargi...