FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Traditionnel
- Contenance
- 500 ml
- Appellation
- Montes de Toledo (Tolède)
- Récolte
- 2023-2024
- Composition
- Coupage
- Zone
- Prix
- Marque
- Casas de Hualdo
Issu des meilleures olives, élaboré durant les premiers jours de la campagne, il s'agit d'un coupage de quatre variétés : Picual, Arbequina, Cornicabra et Manzanilla.
Cette huile se veut le reflet de la passion pour un métier et surtout de la reconnaissance pour la générosité dont fait preuve la nature sur les terres du Tage. Une huile d'une grande élégance et d'un grand équilibre, ronde, puissante, avec une structure et une persistance aromatique extraordinaires.
En 1986, Francisco Riberas, alors l'un des hommes d'affaires les plus solides d'Espagne, acquiert la propriété La Ventilla à El Carpio de Tajo (Tolède) pour lancer son activité agricole. Il a rapidement imprimé son caractère particulier à cette nouvelle activité et, au fil des ans, il a élargi...