Huile d'olive vierge extra produite dans la province de Jaén avec des olives de la variété Royal et protégée par l'Appellation d'Origine Sierra de Cazorla.
La variété Royal est originaire des oliveraies de la Sierra de Cazorla, Segura et Las Villas. CUAC Royal est l'une des rares huiles d'olive vierges extra de cette variété au monde à bénéficier d'une appellation d'origine protégée.
CUAC Royal est une huile d'olive vierge extra de première qualité, de récolte précoce et d'extraction à froid, au fruité frais et élégant. Au nez, elle offre des notes douces avec des arômes de pomme et de figue. En bouche, elle présente une entrée douce, suivie d'une légère amertume et d'un léger piquant qui marquent sa personnalité.
L'huile d'olive vierge extra CUAC a été récompensée lors de prestigieux concours spécialisés tels que Olive Japan ou Evooleum Awards.
Âgés de plus de 50 ans, les oliviers qui donnent vie à l'huile d'olive vierge extra CUAC sont situés au cœur du parc national de Cazorla, Segura et Las Villas, à Jaén, la province qui compte la plus grande concentration d'oliveraies au monde et l'une des plus appréciées pour sa...
