FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Traditionnel
- Contenance
- 500 ml
- Récolte
- 2023-2024
- Composition
- Monovarietale
- Zone
- Marque
- Melgarejo
Huile d'olive vierge extra de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Cette huile d'olive vierge extra de Jaén est une monovariétale de la variété Arbequina et se distingue par son caractère fruité et frais, résultat d'une combinaison intense d'olives vertes avec des notes de pomme, de banane et d'amande verte. Sa saveur douce et son ardence imprègnent la bouche d'une saveur pleine de personnalité.
L'Arbequina est une huile qui plaît à tous les palais pour sa douceur et sa fraîcheur, garantissant une expérience de dégustation unique grâce à ses notes subtiles d'amertume et d'épices.
C'est la variété idéale pour ceux qui ne sont pas habitués à l'intensité des autres huiles.
Accompagnement : Salades, desserts, pommes de terre, pâtes.
Francisco Melgarejo et Juana Cordero, constitué Aceites Campoliva, S.L. en 1.995.
L'excellente qualité de ses huiles a son origine dans les conditions climatiques exclusives et la terre où poussent leurs oliviers. L'Almazara est située à Pegalajar (Jaén), où se trouvent des vestiges...