12x Puerta de las Villas Picual...
Nueva Cosecha 2024/25

12x Puerta de las Villas Picual Temprano - Botella de vidrio 500 ml.

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Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana de la variedad Picual.

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Picual
Cosecha
2024-2025
Composición
Monovarietal
Zona
Jaén
Marca
Puerta de las Villas

CATA

Frutado:
INTENSO
Dulce:
LIGERO
Amargo:
INTENSO
Picante:
MEDIO
Aromas:
Manzana verde
Alloza
Hierba fresca

DESCRIPCIÓN:

Se trata de un aceite de oliva virgen extra temprano de la variedad Picual, recolectado entre mediados y finales de octubre en olivares de producción integrada de la Sierra de las Villas. 

Se trata de una edición limitada procedente de Mogón, Villacarrillo, Jaén.

Este aceite tiene una nariz potente y muy aromática. Los matices en nariz son hoja verde, manzana verde y alloza.

En boca es fluido, con notas herbáceas y cierta astringencia. Es amargo desde el principio, pero el amargor perdura. Además de estas dos características, tiene un ardor ardiente. Tiene un carácter afrutado persistente, con notas de hoja verde, madera verde, alcachofa y una ligera astringencia. 

Este aceite de oliva se recomienda para consumir en crudo, en ensaladas, sobre tostadas o como guarnición de cualquier plato. 

Valoraciones

03/05/2024
Puerta de las Villas Edición Limitada - Botella de vidrio 500 ml.
Maravilloso, saludos y sabor todo en uno
30/04/2024
Puerta de las Villas Picual Temprano - Botella de vidrio 500 ml.
The most delicious olive oil Ive ever tried. Could drink it.
25/04/2024
Puerta de las Villas Edición Limitada - Botella de vidrio 500 ml.
Nice green grassy Picual, one of the best out there. Award winning for a reason.

S.C.A. San Vicente

Puerta de Las Villas es la marca de la Sociedad Cooperativa Andaluza San Vicente de Mogón (Jaén) fundada en 1966 por unos 100 socios pioneros en el trabajo cooperativo.

Sus huertos de olivos conviven de forma natural y están perfectamente integrados con el Bosque Mediterráneo de nuestra Sierra... 

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