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6x La Capacheta AOVE Premium Cosecha Temprana Picual - Botella de vidrio 500 ml.
85,50 €
En lugar de 90,00 €
Impuestos incluidos
Precio por litro:
28,50 € /L
Aceite de oliva virgen extra premium de cosecha temprana y extracción en frío producido en Jaén con aceitunas de la variedad Picual y amparado bajo la Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina.
Formatos de este producto
También disponible en caja
Aceite de oliva virgen extra premium de la variedad Picual producido en Jaén con aceitunas cosechadas durante los primeros días de campaña, en el mes de octubre, y amparado bajo la Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina.
En La Capacheta combinan tecnología de vanguardia con la tradición olivarera y el respeto por el medio ambiente. Este aceite de oliva virgen extra se elabora a partir de aceitunas recolectadas a mano de los reconocidos olivares de Jaén y molturadas en frío, garantizando la máxima conservación de sus propiedades y una calidad excepcional.
En nariz se percibe un frutado intenso a aceituna verde, con matices vegetales de hoja de olivo, hierba recién cortada y tomatera. Su aroma penetrante y su carácter único se complementan con un perfecto equilibrio en boca entre amargor y picante, que aporta estructura, estabilidad y una personalidad auténtica.
Maridaje: Este aceite de oliva virgen extra es muy versátil y perfecto para acompañar quesos, embutidos, carnes, pescados, verduras e incluso postres.
Modo de conservación: Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y del calor directo.
- Zona
- Jaén
- Envase
- Botella
- Capacidad
- 500 ml
- Marca
- La Capacheta
- Variedad
- Picual
- Denominación
- Sierra Mágina (Jaén)
- Cosecha
- 2025-2026
- Frutado
- Intenso
- Dulce
- Imperceptible
- Amargo
- Medio
- Picante
- Medio
- Nariz
- Aceituna verde
Hierba fresca
Hoja de olivo
Tomatera - Familia
- 31630_Aceite - La Capacheta
12189
166 Artículos
La Capacheta es una empresa familiar dedicada a la comercialización de aceite de oliva virgen extra de alta calidad en la Sierra Mágina, Jaén.
Su objetivo es ofrecer a los consumidores un producto natural y saludable, elaborado con las mejores aceitunas cuidadosamente seleccionadas y procesadas mecánicamente para preservar sus aromas y propiedades, ofreciendo un producto fresco y lleno de matices para enriquecer la gastronomía.
El nombre La Capacheta rinde homenaje a las mujeres de los años 60 del siglo pasado que, con su trabajo silencioso y a menudo invisible, contribuyeron decisivamente a poner en valor el aceite de oliva virgen extra de la Sierra Mágina y a impulsar el desarrollo económico, social y paisajístico de las zonas rurales del sur de España.
La fabricación de capachetas proporcionaba empleo a muchas mujeres, que se encargaban de trabajar el esparto y confeccionarlas para los molinos de aceite o almazaras. Comenzaban su labor de madrugada y las entregaban por la tarde, obteniendo así unas pesetas que les permitían contribuir al sustento diario, mientras el salario del marido se destinaba a otros gastos
Reconocer el esfuerzo de aquellas mujeres, su valentía, su trabajo constante y silencioso, y el camino marcado por el sacrificio de toda una generación nos deja un ejemplo y un compromiso humano y social que no debe olvidarse.
La abuela de la persona que fundó AOVE La Capacheta fue una de esas mujeres.
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