FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Traditionnel
- Récolte
- 2023-2024
- Composition
- Monovarietale
- Couleur
- Vert
- Zone
- Prix
- Marque
- Verde Esmeralda
DÉGUSTATION
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Au lieu de 148,57 €
Green Emerald est élaborée à partir d'olives Picual de Jaén et est présentée dans une bouteille qui représente l'émeraude.
La couleur verte caractéristique de cette Huile d'Olive Vierge Extra de qualité supérieure, issue d'une récolte précoce, est le résultat d'un processus d'élaboration soigné dans les moindres détails afin de garantir ses propriétés optimales.
Elle se caractérise par une saveur verte et fruitée qui rappelle l'herbe, la tomate, l'amande verte, l'artichaut et la figue. En bouche, elle est très équilibrée, douce, modérément amère et légèrement piquante.
Cette Huile d'Olive Vierge Extra est recommandée avec les pâtes, les légumes grillés, les œufs et les pommes de terre, les poissons bleus comme le cabillaud, le carpaccio et le thon, le saumon ou les tatakis de fruits de mer.