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6x Verde Esmeralda blue sapphire picual BIO - Bouteille en verre 500 ml

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Huile d'olive vierge extra biologique de première qualité issue de la récolte précoce de la variété Picual produite à Jaén.

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Picual
Culture
Écologique
Récolte
2023-2024
Composition
Monovarietale
Couleur
Vert
Zone
Jaén
Prix
ATHENA IOOC
Flos Olei
Marque
Verde Esmeralda

DÉGUSTATION

Fruité :
MOITIÉ
Douceur:
MOITIÉ
Amertume:
MOITIÉ
Ardence:
INTENSE
Arômes:
Amande verte
Plant de tomate
Peau de banane
Herbe fraîche

DESCRIPTION:

Blue Sapphire est élaboré à partir d'olives Picual de Jaén, cultivées de manière biologique. Elle est présentée dans une bouteille bleue qui représente le saphir.

La couleur verte caractéristique de cette Huile d'Olive Vierge Extra de première qualité issue d'une récolte précoce est le résultat d'un processus de production soigné dans les moindres détails afin de garantir ses propriétés optimales.

Son profil sensoriel peut être défini comme un fruité très intense d'olives vertes, très complexe, avec des notes de figue, d'herbe, de tige, d'alloza, d'agrumes et de tomate. En bouche, il est très équilibré, avec une entrée douce, modérément amère et légèrement épicée.

Cette Huile d'Oliive Viegre Extra est recommandée pour accompagner le poisson blanc, les légumes tels que le chou, les courgettes ou les artichauts, les légumes et les ragoûts de légumes.

Verde Esmeralda Olive S.L.

Verde Esmeralda se concentre sur la création d'un produit légendaire, une huile d'olive extra vierge d'une qualité exceptionnelle et inégalée. Le contrôle rigoureux et les soins apportés depuis la première nuit de récolte jusqu'à la fermeture de chaque bouteille font de Verde Esmeralda l'une... 

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