FICHE PRODUIT
- Variété
- Zone
- Marque
- Terre Exotique
DESCRIPTION:
Ce mélange est composé de trois poivres exceptionnels. Récolté à maturité optimale. Idéal pour les viandes rouges rôties, les plats sucrés et salés.
Composition du mélange de 3 poivres :
- Poivre de Penja blanc (Cameroun) : Récolté à maturité optimale, lavé, sans pulpe, il révèle tous ses arômes.Notes fraîches et mentholées.
- Poivre noir de Penja (Cameroun) : Récolté avant maturité et séché. Puissant et épicé. Notes mentholées.
- Poivre vert lyophilisé (Madagascar) : Récolté avant maturité. Arôme frais et citronné. Notes fraîches et épicées.