Supremo Hojiblanca Bidon de 250 ML
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Supremo Hojiblanca - Bidon métal 250 ml.

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Huile d'olive vierge extra de première qualité de la variété Hojiblanca produite à Jaén.

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Hojiblanca
Contenance
250 ml
Récolte
2023-2024
Composition
Monovarietale
Zone
Jaén
Marque
Supremo

DÉGUSTATION

Fruité :
INTENSE
Douceur:
LÉGER
Amertume:
INTENSE
Ardence:
INTENSE
Arômes:
Feuille d'olivier
Pomme verte
Amande cru
Plant de tomate

DESCRIPTION:

Huile d'olive vierge extra de première qualité de la variété Hojiblanca produite à Jaén.

Huile d'olive verte intense et très fruitée. Très complexe au nez, avec un arôme de feuille d'olivier, de tomate, d'alloza et une touche de pomme verte comme arôme secondaire.

L'entrée en bouche est douce et nette, avec une amertume et un piquant très marqués et une certaine persistance agréable en bouche. La note la plus caractéristique est l'ardence du piment, typique de la Hojiblanca verte, qui apparaît après la dégustation avec une grande intensité.

Utilisations recommandées: Pain, salade méditerranéenne, fromages, poissons bleus et blancs.

Top 50 du guide Iberoleum.

Notes

27/05/2024
Supremo Royal - Bouteille en verre 500 ml.
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15/05/2024
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19/04/2024
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