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Gourmet
TTC
20,04 €
/L
FICHE PRODUIT
- Culture
- Traditionnel
- Contenance
- 390 gr
- Zone
- Marque
- Olmeda Orígenes
DESCRIPTION:
Les poivrons verts du piquillo sont un joyau de la gastronomie espagnole. Il s'agit d'un poivron vert très caractéristique de la province de Navarre, au nord de l'Espagne. Les meilleurs poivrons piquillos sont produits dans les magnifiques vergers qui bordent l'Èbre, où les poivrons verts sont élaborés avec amour et dévouement, jour après jour.
Cet ingrédient culinaire a été introduit en Espagne lors de la découverte de l'Amérique et, depuis lors, il est devenu un légume traditionnel qui aromatise tous les plats.
Les poivrons piquillos verts sont une récolte précoce, une édition limitée qui n'est disponible que jusqu'à épuisement des stocks. Ils sont soigneusement cueillis et nettoyés à la main, un par un, en respectant les procédés les plus artisanaux. Enfin, ils sont emballés à la main afin de conserver toutes les propriétés, la saveur et la texture que doit avoir un excellent poivron piquillo espagnol.
