FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Traditionnel
- Contenance
- 250 ml
- Appellation
- Sans appellation
- Récolte
- 2024-2025
- Zone
- Marque
- Oleum Hispania
DÉGUSTATION




Au lieu de 115,20 €
Huile d'olive vierge extra produite dans les Sierras Subbéticas (Cordoue) avec des olives de la variété Arbosana.
Huile d'olive vierge extra de récolte précoce et d'extraction à froid produite dans les Sierras Subbéticas (Cordoue) avec des olives de la variété Arbosana.
Le nez est fruité vert avec une intensité moyenne-élevée et des notes prédominantes de fruits, de peau de banane verte, de tomate, d'amande verte et des notes herbacées. En bouche, elle présente une entrée douce très agréable et une saveur persistante, avec un arrière-goût équilibré d'amertume et de piquant, avec un arrière-goût fruité.
Recommandations d'utilisation : Elle est idéale pour une consommation crue sur des toasts, des salades, des légumes grillés, des fromages doux, des sauces comme la mayonnaise, des poissons et des fruits de mer et des desserts à base de noix et de fruits secs.
L'huile d'olive vierge extra Oleum Hispania bénéficie du label de qualité SIQEV et a reçu plus de 200 récompenses nationales et internationales.
Derrière Hispania Food Company XXI S.L. se trouve une famille liée à l'oliveraie qui a fait de la meilleure huile vierge extra un mode de vie.
Installés dans la Subbética Cordobesa, une région internationalement connue pour produire la meilleure huile d'olive au monde, ils élaborent leurs...