NOUVELLE RÉCOLTE 24/25

Oleícola Jaén Picual BIO - Bouteille en verre 500 ml.

Bouteille 500 ml

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Huile d'olive vierge extra BIO de récolte précoce produite à Baeza (Jaén) avec des olives de la variété Picual.

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Huile d'olive vierge extra de récolte précoce produite à Baeza (Jaén) avec des olives de la variété Picual.

INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété: Picual
Culture: Écologique
Contenance: 500 ml
Appellation: Sans appellation
Récolte: 2024-2025
Composition: Monovarietale
Couleur: Vert-Dorée
Zone: Jaén
Prix: Expoliva

Jaén Selección

L.A. Competition

New York Competition

Olive Japan

Premio BIOL

Terraolivo
Marque: Oleícola Jaén

DÉGUSTATION

Fruité :

INTENSE

Douceur:

LÉGER

Amertume:

MOITIÉ

Ardence:

MOITIÉ

Arômes:

Amande verte

Pomme

Plant de tomate

Feuille d'olivier

Herbe

Artichaut

DESCRIPTION:

Huile d'olive vierge extra biologique de Baeza (Jaén) élaborée à partir d'olives précoces de la variété Picual. Extraite à froid, elle conserve tous ses antioxydants et ses bienfaits pour la santé.

Elle se distingue par son profil gustatif intense et équilibré, avec des notes vertes. Au nez, des notes vertes de feuille d'olivier, d'herbe fraîche, d'alloza, d'artichaut, de pomme et de tomate. En bouche, l'amertume et le piquant sont caractéristiques et bien équilibrés. L'huile d'olive extra vierge biologique apporte une touche de fraîcheur et de santé à une grande variété de plats.

Mariage : Salades vertes, soupes et crèmes froides, toasts, légumes secs et ragoûts de légumes, poissons grillés, fromages affinés et semi-affinés, pâtes aux légumes et au pesto et desserts aux fruits acides.

Huile d'olive vierge extra primée à la Selección Jaén 2025 et dans d'autres concours spécialisés renommés tels que Evooleum ou BIOL.

Oleícola Jaén S.A.

Oleícola Jaén S.A. est une entreprise familiale fondée en 1982. Sa principale activité est la production d'huile d'olive vierge extra, dont les olives proviennent de différentes régions de la province de Jaén : Baeza, Las Escuelas, Miraelrio, Linares, Úbeda et Mancha Real.

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