FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Traditionnel
- Contenance
- 5L
- Appellation
- Sans appellation
- Récolte
- 2024-2025
- Composition
- Monovarietale
- Couleur
- Vert
- Zone
- Marque
- Mussefres
DÉGUSTATION




Huile d'olive vierge extra 100% Arbequina produite dans la région du Priorat, dans la province de Tarragone.
L'extraction de cette huile d'olive vierge extra se fait exclusivement par des procédés mécaniques et à froid. De cette manière, les huiles sont plus fruitées, avec une typicité différenciée qui reflète le sol et le climat de la région du Priorat.
Elle se distingue par son arôme intense et fruité, avec des notes vertes et mûres. Au nez, les nuances vont de l'amande à la banane mûre, avec des notes de tomate, de noix, de fenouil et de fruits mûrs. En bouche, c'est une huile douce, avec une nette prédominance de la douceur et un bon équilibre entre le piquant et l'amertume.
L'entreprise Celler Masroig est le plus grand producteur d'huile d'olive vierge extra de la région du Priorat, dans la province de Tarragone. Ces moulins produisent de l'huile d'olive vierge extra sous l'Appellation d'Origine Protégée Siurana.
Les caractéristiques géologiques du Priorat, les...