Valroble Fusion - Bouteille verre 500 ml.

Valroble fusion coupage - Bouteille en verre 500 ml

Bouteille 500 ml

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Cette huile d'olive vierge extra d'Orcera (Jaén) est un coupage de 50% Picual et 50% Arbequina.

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Coupage
Culture
Traditionnel
Contenance
500 ml
Appellation
Sierra de Segura (Jaén)
Récolte
2023-2024
Composition
Coupage
Zone
Jaén
Marque
Valroble

DÉGUSTATION

Fruité :
INTENSE
Douceur:
MOITIÉ
Amertume:
MOITIÉ
Ardence:
MOITIÉ
Arômes:
Pomme
Amande cru
Plant de tomate
Banane
Agrumes
Olive verte

DESCRIPTION:

Ce mélange d'Huiles d'Olive Vierge Extra se distingue par son goût fruité intense et complexe, associant les fruits verts et les fruits mûrs. On y trouve des notes de pomme, de banane et d'agrumes, ainsi que des notes d'aloza et de tomate. L'arôme est caractérisé par des herbes aromatiques et des fleurs sauvages. 

La texture de cette huile d'olive est douce, amère et ardente, mais reste parfaitement équilibrée. En bouche, les impressions de banane et de tomate verte réapparaissent en fin de bouche. Dans l'ensemble, il s'agit d'une huile d'olive complexe et harmonieuse. 

Ce mélange harmonieux est composé à parts égales de deux variétés d'olives, Picual et Arbequina, pour un résultat équilibré en termes d'ardence et d'amertume. Elle a une intensité moyenne et une bonne complexité.

Potosí 10 S.A.

Au début des années 1997, un groupe familial de tradition oléicole, avec plus de 75 ans d'expérience dans le secteur, a conçu un ambitieux projet industriel qui lui permettrait de combiner sa production d'olives avec l'élaboration, l'emballage et la commercialisation de ses huiles.

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