Morellana
TTC
FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Traditionnel Écologique
- Contenance
- 400 ML
- Appellation
- Sans appellation
- Récolte
- 2024-2025
- Composition
- Monovarietale Multivariétale
- Zone
- Marque
- Nobleza del Sur
DESCRIPTION:
Cet élégant étui comprend les huiles les plus emblématiques de Nobleza del Sur : Centenarium Premium, Arbequina Premium, Night and Day.
Nobleza del Sur Centenarium Premium : Huile d'olive vierge extra à froid, de récolte précoce, élaborée à Castellar (Jaén) avec des olives de la variété Picual. Elle se distingue et s'identifie par une sensation immédiate de parfums nets, frais, fruités et herbacés. Sa complexité aromatique évoque des réminiscences de feuille d'olivier, d'herbe de blé, de lavande, de tomate et des notes fruitées telles que la banane verte, la pomme et l'amande verte. En bouche, il est très équilibré, avec une entrée en matière très agréable, légèrement amère et épicée.
Nobleza del Sur Arbequina Premium : Huile d'olive vierge extra de récolte précoce et d'extraction à froid élaborée à Castellar (Jaén) avec des olives de la variété Arbequina. Huile délicate, de couleur vert vif, aux arômes herbacés et fruités intenses. Au nez, elle se distingue par des parfums doux comme la pomme verte, la banane et l'amande verte. En bouche, elle est équilibrée entre l'amer et le piquant, rappelant la complexité olfactive et la persistance dans le temps.
Nobleza del Sur Night : Huile d'olive vierge extra BIO de récolte précoce et d'extraction à froid élaborée à Castellar (Jaén) avec des olives des variétés Arbequina et Picual. C'est une huile fruitée, douce et harmonieuse. Elle est complexe dans ses nuances, avec des tons verts et fruités et des arômes qui rappellent les plantes qui cohabitent dans l'oliveraie.
Nobleza del Sur Day : Huile d'olive vierge extra BIO de récolte précoce et d'extraction à froid élaborée à Castellar (Jaén) avec des olives de la variété Picual. Il s'agit d'une huile fruitée avec des notes herbacées vertes et fruitées comme la peau de banane et la pomme. En bouche, elle est équilibrée, avec un profil vert marqué, frais et légèrement amer et épicé.
