FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Écologique
- Appellation
- Sierra de Cazorla (Jaén)
- Récolte
- 2023-2024
- Zone
- Marque
- Sierra de Cazorla
Au lieu de 125,71 €
Huile d'Olive Vierge Extra BIO de la variété Picual. Édition limitée à 3 000 unités.
Ce produit est une huile de qualité exceptionnelle obtenue à partir d'olives vertes sélectionnées et biologiques, récoltées en octobre à la main dans des caisses afin de ne pas subir les dommages possibles du piétinement, du contact avec le sol et de tout ce qui peut altérer la qualité de l'arbre lui-même jusqu'à sa trituration. Elle est broyée dans les 2 heures.
La certification CAAE garantit également un produit exempt de pesticides et d'herbicides.
L'Hacienda Vadolivo, située au pied du parc naturel de la Sierra Cazorla, a été fondée en 1989 en tant qu'entreprise dédiée à la production et à la transformation d'huile d'olive vierge extra de haute qualité.
Bien que sa croissance ait toujours été constante, c'est en 2002 qu'une nouvelle...