FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Traditionnel
- Appellation
- Sans appellation
- Récolte
- 2023-2024
- Composition
- Monovarietale
- Zone
- Marque
- Castillo de Canena
Au lieu de 136,48 €
Cette huile d'olive vierge de Canena (Jaén) est monovariétale de la variété Arbequina.
Huile d'olive vierge extra qui se distingue par son extraordinaire délicatesse, sa rondeur et son énorme complexité, avec une intensité appréciable et un bon corps, et surtout par son fruité, son arôme et son goût exceptionnels.
Cette huile d'olive vierge de Canena (Jaén) est un monovariétal de la variété arbequina.
Utilisations : Fideua, poissons salés, salades de fruits, marinades de poissons, anchois frais, salades de fruits de mer et fruits de mer grillés, génoises à l'huile d'olive, sorbet à l'huile d'olive extra vierge, mayonnaise.
Castillo de Canena est une compagnie distincte et unique, impliquée dans le processus de création d'huile vierge extra des arbres et de la terre jusqu'à sa commercialisation. Nos oliviers sont soigneusement contrôlés et pris en charge dans leurs différentes campagnes agricoles annuelles. Nos...