FICHE PRODUIT
- Variété
- Contenance
- 105 gr
- Zone
- Marque
- Edmond Fallot
DESCRIPTION:
Moutarde au Yuzu
Le yuzu est un agrume qui pousse au Japon. Il ressemble à une petite orange et est de couleur jaune ou verte. Son goût est similaire à celui de l'orange, mais on le confond avec celui de la mandarine ; il est cependant rare de manger ce fruit. Il est couramment utilisé en infusion, de la même manière que le citron. Le zeste est utilisé comme garniture dans les sauces.
Excellent produit artisanal.
Ingrédients : Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, jus de Yuzu, antioxydants : métabisulfite de potassium, acide : acide citrique, épices.
Fabriqué avec la meilleure sélection de matières premières et alliant tradition et innovation. La maison Fallot est le dernier producteur familial indépendant de moutarde.