Tiptree
TTC
21,62 €
/KG
FICHE PRODUIT
- Variété
- Contenance
- 300 gr
- Zone
- Marque
- Confituras Tradicionales
DESCRIPTION:
Une autre confiture classique élevée à son maximum d'expression. Une confiture à la couleur vibrante dans laquelle on peut distinguer les framboises entières, grâce au style et à la technique raffinée des maîtres confiseurs de Confituras Tradicionales.
Jusqu'au milieu du XXe siècle, la framboise était considérée comme un fruit médicinal qui était prescrit par les tribunaux européens en cas de maladie. Lorsque le fruit n'était pas disponible, l'alternative prescrite était les confitures élaborées par les meilleurs maîtres confiseurs, qui étaient capables d'encapsuler les propriétés en les entremêlant avec du sucre de canne.
Cette confiture est une réminiscence de cette époque, avec une recette jalousement gardée, transmise de génération en génération. Les Confituras Tradicionales sont fières de pouvoir apporter ce type de produit dans les foyers de tous ceux qui veulent le découvrir.
