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NOUVELLE RÉCOLTE 24/25

6x Acanto Botanikal Hojiblanca - Étui 500 ml.

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Huile d'olive vierge extra de Andújar (Jaén) élaborée à partir d'olives de la variété Hojiblanca et protégée par l'Appellation d'Origine Sierra Mágina.

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Hojiblanca
Culture
Traditionnel
Contenance
500 ml
Appellation
Sierra Mágina (Jaén)
Récolte
2024-2025
Composition
Monovarietale
Zone
Jaén
Marque
Acanto

DÉGUSTATION

Fruité :
INTENSE
Douceur:
LÉGER
Amertume:
MOITIÉ
Ardence:
MOITIÉ
Arômes:
Plant de tomate
Banane verte
Feuille d'olivier
Herbe fraîche
Artichaut

DESCRIPTION:

Huile d'olive vierge extra de Andújar (Jaén) élaborée à partir d'olives de la variété Hojiblanca et protégée par l'Appellation d'Origine Sierra Mágina.

Le nez présente une forte intensité de fruits verts, avec des notes vertes et des arômes d'herbe fraîchement coupée, de feuille d'olivier, d'artichaut, de tomate et de banane verte. En bouche, l'entrée est douce, avec une subtile sucrosité, tandis que la complexité apparaît à travers une légère amertume et un final épicé. Grâce à son équilibre parfait entre la douceur, l'amertume et le piquant, c'est une huile capable de satisfaire aussi bien ceux qui recherchent une saveur plus douce que ceux qui veulent une expérience plus intense et riche en nuances.

Mariage : Idéale pour assaisonner les salades, accompagner les poissons, le pain ou donner une touche finale et distinctive aux viandes grillées. Sa polyvalence en fait un élément indispensable dans toutes les cuisines.

Acanto Botanikal Hojiblanca est une huile d'olive vierge extra à haute teneur en polyphénols, l'antioxydant naturel de l'HOVE.

EVOO Acanto S.L.

Le monde change et nous changeons avec lui. Telle est la philosophie d'Acanto. C'est pourquoi, dans la Sierra Mágina (Jaén), ils sélectionnent les parcelles les plus appropriées pour produire un nouveau concept d'huile d'olive extra vierge, dont ils renforcent la valeur médicinale.

Ils ne se... 

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