Valdenvero Cornicabra - Botella de...
Nueva Cosecha 2024/25

Valdenvero Cornicabra - Botella de vidrio 500 ml.

Botella 500 ml

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Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana y extracción en frío producido en Valdepeñas (Ciudad Real) con aceitunas de la variedad Cornicabra.

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Cornicabra
Cultivo
Tradicional
Capacidad
500 ml
Denominación
Sin denominación
Cosecha
2024-2025
Composición
Monovarietal
Zona
Ciudad Real
Premios
ATHENA IOOC
Evooleum Top 10
Marca
Valdenvero

CATA

Frutado:
INTENSO
Dulce:
LIGERO
Amargo:
MEDIO
Picante:
MEDIO
Aromas:
Almendra
Alcachofa
Manzana
Tomate
Hoja de olivo
Hierba fresca

DESCRIPCIÓN:

Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana y extracción en frío producido en Valdepeñas (Ciudad Real) con aceitunas de la variedad Cornicabra. 

En nariz destaca por un frutado verde medio-alto, con aromas de tomate y almendra y notas destacables de hierba, hoja de olivo, manzana y alcachofa. Culmina con un fresco recuerdo a flores silvestres. En boca es un aceite con un amargo ligero-medio y un picante de intensidad media agradable.

Maridaje: Es perfecto para acompañar carnes rojas, pescados y mariscos de sabores intensos, tostadas, ensaladas, platos de pasta, verduras salteadas y al vapor o chocolate.

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