Miel ecológica 100% natural obtenida a partir del néctar de las flores del tomillo. Es una miel de tonalidad ámbar oscura y aroma floral muy intenso y persistente. Posee un gusto dulce con notas ácidas.

Recomendaciones de uso: Esta miel se puede consumir sola, disuelta en café, té e infusiones, como acompañamiento del queso o como ingrediente en la elaboración de aderezos para ensaladas, salsas, glaseados de carnes y repostería.

Propiedades: La miel de tomillo es digestiva, depurativa y antibacteriana. Gracias a sus propiedades balsámicas es un excelente remedio contra la tos y las afecciones estacionales. Además, es un excelente antiséptico intestinal, respiratorio e inmunológico.

Además de la olivicultura, otra de las pasiones de Pintarré es la apicultura. Junto a sus olivares disponen de varias colmenas y ellos mismos se encargan de elaborar su propia miel ecológica, cruda y sin pasteurizar.

Campo Antaño

Tradición, calidad y sostenibilidad son tres conceptos que definen a la perfección a Pintarré. Este proyecto familiar cuenta con un imponente olivar tradicional de montaña situado en pleno corazón de la Sierra Mágina, en la provincia de Jaén.

En Pintarré son productores desde el año 1975, y...

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