Oleocampo Premium Picual Ecológico - Lata 5 l.

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Aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad Picual producido en Jaén.

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad: Picual
Cultivo: Ecológico
Denominación: Sin denominación
Cosecha: 2023-2024
Composición: Monovarietal
Color: Verde
Zona: Jaén
Premios: Expoliva

Flos Olei

New York Competition

Olive Japan

Premio BIOL
Marca: Oleocampo

CATA

Frutado:

INTENSO

Dulce:

LIGERO

Amargo:

MEDIO

Picante:

MEDIO

Aromas:

Hierba

Higuera verde

Fruta verde

DESCRIPCIÓN:

Aceite de oliva virgen extra ecológico de recolección temprana y extracción en frío de la variedad Picual, producido en Jaén.

Su equilibrada composición le confiere un sabor inigualable.

En nariz destaca el aroma a fruta verde, con características más verdes que maduras. En boca, tiene un sabor afrutado a hierba verde, con matices dulces, notas de almendra e higo y un amargor medio que perdura en el paladar.

Su alto contenido en antioxidantes naturales y vitamina E le confieren una gran estabilidad y unos beneficios para la salud inigualables.

Se recomienda su uso tanto en platos fríos como calientes. Su intensidad realza el sabor de embutidos, ibéricos y quesos, y acompaña perfectamente ensaladas, tostadas y salmorejos.

Oleocampo ha ganado varios premios en los últimos años, entre ellos la medalla de oro en Olive Japan, EVO COI Italia, COI Nueva York y COI Los Ángeles. También ha ocupado un lugar destacado en BIOL, Flos Olei y Expoliva.

Oleocampo S.C.A.

Oleocampo, Sociedad de Cooperativa Andaluza se constituye en 1995. Actualmente está integrada por las cinco almazaras Santa Catalina, San Bartolomé y La Unión del municipio de Torredelcampo, Consolación de Torredonjimeno y San Francisco de Asís de Villardompardo, provincia de Jaén. Cuenta con...

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