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6x Oleocampo Premium Picual Ecológico - Botella de vidrio 500 ml.

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Aceite de oliva virgen extra premium ecológico de la variedad Picual producido en Jaén.

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Picual
Cultivo
Ecológico
Denominación
Sin denominación
Cosecha
2023-2024
Composición
Monovarietal
Color
Verde
Zona
Jaén
Premios
Expoliva
Flos Olei
New York Competition
Olive Japan
Premio BIOL
Marca
Oleocampo

CATA

Frutado:
INTENSO
Dulce:
LIGERO
Amargo:
MEDIO
Picante:
MEDIO
Aromas:
Higuera verde
Fruta verde
Hierba

DESCRIPCIÓN:

Aceite de oliva virgen extra premium ecológico de la variedad Picual de cosecha temprana y extracción en frío producido en Jaén.

En nariz destaca el aroma a fruta verde, con características más verdes que maduras. En boca se percibe un sabor frutado a hierba verde, con matices dulces, notas a almendra e higuera y un amargor medio que persiste en boca.

Se recomienda su uso tanto en platos fríos como calientes. Su intensidad potencia el sabor de embutidos, ibéricos y quesos y también combina a la perfección en ensaladas, tostadas y salmorejos.

Oleocampo ha obtenido diversos reconocimientos en los últimos años, entre los que destacan la Medalla de Oro en Olive Japan, EVO IOOC Italia, New York IOOC o Los Angeles IOOC. Además, ha sido destacado en BIOL, Flos Olei y Expoliva.

Oleocampo S.C.A.

Oleocampo, Sociedad de Cooperativa Andaluza se constituye en 1995. Actualmente está integrada por las cinco almazaras Santa Catalina, San Bartolomé y La Unión del municipio de Torredelcampo, Consolación de Torredonjimeno y San Francisco de Asís de Villardompardo, provincia de Jaén. Cuenta con... 

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