Nueva Cosecha 2024/25

Oleícola Jaén Picual - Botella de vidrio 500 ml.

Botella 500 ml

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Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana producido en Baeza (Jaén) con aceitunas de la variedad Picual.

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Aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual

INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad: Picual
Cultivo: Tradicional
Capacidad: 500 ml
Denominación: Sin denominación
Cosecha: 2024-2025
Composición: Monovarietal
Color: Verde-Dorado
Zona: Jaén
Marca: Oleícola Jaén

CATA

Frutado:

INTENSO

Dulce:

LIGERO

Amargo:

MEDIO

Picante:

MEDIO

Aromas:

Almendra verde

Manzana

Tomatera

Hoja de olivo

Hierba

Alcachofa

DESCRIPCIÓN:

Aceite de oliva virgen extra premium de Baeza (Jaén) elaborado con aceitunas tempranas de la variedad Picual. Extraído en frío, conserva todos sus antioxidantes y beneficios para la salud.

Destaca por su perfil de sabor intenso y afrutado. En nariz se perciben notas verdes de hoja de olivo, hierba fresca, alloza, alcachofa, manzana y tomatera. En boca aparecen un amargo y picante notables y excelentemente equilibrados. Este perfil sensorial lo convierte en un aceite de oliva virgen extra perfecto para acompañar a una amplia variedad de platos.

Maridaje: Carnes rojas, quesos curados y semicurados, pescados grasos, ensaladas con frutas, verduras asadas, platos de pasta, sopas, cremas y chocolate negro.

Oleícola Jaén S.A.

Oleícola Jaén S.A. es una empresa familiar fundada en el año 1982. Su principal actividad es la elaboración de aceite de oliva virgen extra, cuyas aceitunas provienen de diferentes puntos de la provincia de Jaén: Baeza, Las Escuelas, Miraelrio, Linares, Úbeda y Mancha Real.

Oleícola Jaén cubre...

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