6x Lorenzo Nº5 Nocellara ‑ Botella de vidrio 500 ml.

Aceite de oliva virgen extra ecológico de la provincia de Trapani (Sicilia) obtenido a partir de una selección de las mejores aceitunas tempranas de la variedad Nocellara del Belice y amparado bajo la D.O.P. Valli Trapanesi. Cuenta con el distintivo de alta calidad IGP Sicilia.

Las aceitunas son recolectadas en pleno envero entre finales de octubre y principios de noviembre, y la extracción se lleva a cabo en las 12 horas siguientes a la recolección para preservar al máximo sus aromas y obtener un aceite de oliva virgen extra de alta calidad organoléptica.

Posee un color dorado brillante con reflejos amarillos. Vibrante en nariz con aromas florales, a hierba recién cortada, almendra y delicadamente especiado. En boca tiene una entrada suave y dulce con sabor a aceituna y a continuación aparecen ligeros toques amargos y un picante final persistente.

Maridaje: Este aceite de oliva virgen extra es perfecto para realzar el sabor de cualquier plato de la gastronomía italiana, así como sustituto de la nata. También realza el sabor de pescados a la parrilla, verduras y ensaladas, quesos frescos y sopas suaves.

Lorenzo es un homenaje a tres generaciones de la familia Barbera. Esta línea de productos representa la síntesis definitiva de la producción de aceite de oliva virgen extra de Manfredi Barbera e Figli: la suma perfecta de todos los valores que siempre han inspirado a la empresa, así como la inclinación natural hacia la innovación y la tecnología de vanguardia en la almazara de Custonaci.