FICHE PRODUIT
- Variété
- Contenance
- 130 gr
- Zone
- Marque
- Rustichella d'Abruzzo
DESCRIPTION:
Le Pesto genovese Rustichella dAbruzzo est une sauce artisanale typique de la Ligurie, élaborée à Alba à partir de basilic, de pignons de pin, de parmesan reggiano, d'ail et d'huile d'olive vierge extra.
Authentique Pesto italien, réalisé selon la méthode traditionnelle, en effet, le mot « pesto » (de l'italien : écraser) indique déjà comment il est obtenu : à l'aide d'un mortier traditionnel en marbre, jusqu'à l'obtention d'une des sauces les plus intenses et les plus aromatiques.
Le Pesto genovese Rustichella dAbruzzo est idéal à déguster avec des fusilli Giganti ou des pâtes maccheroni.
A consommer à température ambiante ou à réchauffer à feu doux.
Après la cuisson, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3-4 jours. Produit pour 1-2 personnes.