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Pintarré Confiture d'HOVE BIO - Pot 220 gr.
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Confiture élaborée avec de l'huile d'olive vierge extra BIO produite dans la province de Jaén avec des olives précoces de la variété Picual.
Formatos de este producto
Cette confiture a une saveur qui ne vous laissera pas indifférent grâce à la touche unique de l'huile d'olive vierge extra BIO Pintarré. Une façon originale et surprenante de consommer l'HOVE.
Produit élaboré avec de l'huile d'olive vierge extra biologique produite dans la province de Jaén avec des olives précoces de la variété Picual. Protégé par l'AOP Sierra Mágina et doté des labels de qualité Degusta Jaén « Etiqueta Negra » et « Etiqueta ECO ».
Mariage : Cette confiture est étonnamment polyvalente. Essayez-la avec du pain grillé, des fromages, du yaourt, de la gelée de coings, des viandes, des sauces ou même comme sirop sur de la crème glacée.
- Catalogue
- Confitures et miels
- Culture
- Écologique
- Zone
- Jaén
- Emballage
- Bocal
- Contenance
- 220 gr
- Marque
- Pintarré
- Variété
- Picual
- Appellation
- Sierra Mágina (Jaén)
- Famille
- 11725_Mermelada - Pintarré
10789
1 Article
Tradition, qualité et durabilité sont trois concepts qui définissent parfaitement Pintarré. Ce projet familial possède une impressionnante oliveraie traditionnelle de montagne située au cœur de la Sierra Mágina, dans la province de Jaén.
Pintarré est producteur depuis 1975 et, depuis 2014, il est certifié pour la production biologique, ce qui signifie que toute son huile d'olive vierge extra est 100 % biologique et qu'elle est également protégée par l'Appellation d'Origine Sierra Mágina.
L'un des aspects les plus distinctifs de Pintarré est l'importance qu'il accorde à la biodiversité, car il pratique une agriculture régénératrice. Les oliviers sont gardés par des moutons qui maintiennent le couvert végétal sans affecter l'arbre et fournissent au sol un engrais naturel. Cette méthode protège le sol de l'érosion et favorise l'équilibre de l'écosystème.
Le domaine de Pintarré est également un grand refuge pour la faune locale. Dans ses oliviers, on peut voir des nichoirs suspendus à la disposition des oiseaux insectivores. Ces oiseaux aident à lutter contre les parasites de manière naturelle, en évitant l'utilisation de produits chimiques et en préservant la santé de l'oliveraie.
Pintarré promeut l'éducation à l'environnement en organisant des cours d'initiation aux oiseaux et aux potagers biologiques, ainsi que des ateliers de repeuplement avec des arbres et arbustes indigènes.
L'apiculture est une autre des passions des Pintarré. À côté de leurs oliveraies, ils possèdent plusieurs ruches et produisent eux-mêmes leur propre miel 100 % biologique, brut et non pasteurisé. Ils produisent également d'autres produits gastronomiques d'excellente qualité tels que des confitures, des crèmes sucrées et du pâté.
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