Cruzplata
TTC
0,03 €
/700 ML.
FICHE PRODUIT
- Variété
- Appellation
- Mezcal (Mexique)
- Zone
- Marque
- Perro de San Juan
DESCRIPTION:
Le Perro de San Juan Jade est un mezcal artisanal qui est fabriqué à partir d'un processus de croissance de 12 ans de l'agave, ce qui lui confère des saveurs pures et traditionnelles ainsi qu'un équilibre exceptionnel et un corps remarquable. Il est produit dans la région de San Dionisio Ocotepec, à Oaxaca, sous la supervision du maître mezcalero Arturo Martinez.
Au nez, on retrouve des arômes de poivre vert, de légumes, d'herbes, d'aloès, de cactus, et d'agave fumé.
En bouche, on peut détecter des notes de melon, de pomme, de figue, d'herbes fraîches, de menthe, de citronnelle, d'agrumes, d'épices et de cuir, avec des nuances terreuses et une touche de bois.
Ce mezcal peut être dégusté seul pour apprécier toutes ses nuances complexes ou utilisé comme base pour des cocktails créatifs
