FICHE PRODUIT
- Variété
- Contenance
- 500 ml
- Récolte
- 2024-2025
- Zone
- Marque
- Oro Bailén
Cette huile d'olive de la variété Frantoio est complexe, avec des légumes et des fruits frais ; pomme verte, kiwi, amande, pignon de pin, feuille de roquette et cyprès, avec une touche grillée qui ajoute beaucoup de délicatesse à l'ensemble.
En bouche, on retrouve la même progression olfactive, douce au début où la pomme et le kiwi réapparaissent, avec un cœur végétal et une finale balsamique. Amertume élégante qui ne perturbe pas l'équilibre, avec une légère ardence et un arrière-goût d'amande.
Aceites Oro Bailén est une entreprise familiale qui a commencé son activité en novembre 2004, avec une carrière expérimentée dans le monde de l'oléiculture.
À l'heure actuelle, la famille Galvez - González, a une plantation de plus de 200 hectares d'oliviers, qui, avec ses fruits précieux et...