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FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Traditionnel Écologique
- Récolte
- 2023-2024
- Composition
- Monovarietale
- Zone
- Marque
- Oliva Oliva
DESCRIPTION:
Le Prix international de la qualité Mario Solinas est décerné chaque année depuis 2000 par le Conseil Oléicole International (COI), le plus haut organisme de réglementation de l'huile d'olive, composé d'experts des principaux pays producteurs et consommateurs.
L'objectif du concours est de sélectionner et de mettre en valeur les huiles d'olive vierge extra présentant les meilleures caractéristiques organoleptiques. Ce prix rend hommage au professeur italien Mario Solinas, l'un des principaux défenseurs de l'analyse sensorielle de l'huile d'olive extra vierge.
Voici les huiles récompensées en 2023 :
Oro de Cánava Selection : Picual (Jaén, Espagne)
Oleoestepa Estepa Virgen : Hojiblanca (Séville, Espagne)
Nobleza del Sur Day : Picual (Jaén, Espagne)
Ces huiles sont présentées dans un élégant coffret en bois comprenant 3 bouteilles de 500 ml et un diplôme certifiant le prix.
