Oliflix BIO - Bouteille en verre 750 ml

Oliflix BIO - Bouteille en verre 750 ml

Bouteille 750 ml

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Huile d'olive vierge extra biologique Coupage principalement de la variété Arbequina et dans une moindre mesure de la variété Empeltre.

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Culture
Écologique
Contenance
750 ml
Appellation
Terra Alta (Tarragone)
Récolte
2023-2024
Zone
Prix
Marque
Oliflix

DÉGUSTATION

Fruité :
Moyen
Douceur:
Moyen
Amertume:
Léger
Ardence:
Léger

DESCRIPTION:

Cette huile d'olive vierge extra est un mélange des variétés Arbequina et Empeltre. C'est une huile d'olive biologique de couleur jaune clair et de saveur douce et sucrée, obtenue par des méthodes traditionnelles. Elle est très aromatique au nez.

Cette huile est pratiquement unique dans son style.

Elle se caractérise par le fait qu'il s'agit d'une huile d'olive de première pression à froid. La pression à froid de l'huile est une méthode d'extraction exclusivement mécanique, réalisée à basse température, qui préserve la proportion d'acides gras essentiels, de vitamine E et d'antioxydants naturels et ne nécessite pas d'additifs. La première extraction, appelée "première pression", permet d'obtenir une huile de fruit pure et véritablement savoureuse.

Utilisations recommandées : idéale pour la consommation crue, les salades, les légumes, etc.


Notes

27/12/2019
*** Excellente huile d'olive conforme a nos attentes. Fidèle à cette marque depuis des années.

Antonio Rey Solé

Huile d'olive vierge extra PREMIÈRE PRESSION À FROID, obtenue par la méthode ARTISAN MANUFACTURING. Processus de fabrication de notre huile d'olive vierge extra Les olives cueillies à la main dans l'arbre et transportées dans des boîtes pour qu'elles ne soient pas endommagées.

Broyage des... 

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