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Huile d'olive vierge extra biologique et biodynamique de la variété Arbequina produite dans la province de Malaga.
Huile d'olive vierge extra biologique et biodynamique de la variété Arbequina produite dans la province de Malaga. Récolte précoce et extraction à froid.
Fruité moyen avec des notes intenses de pomme et de banane verte. En bouche, elle est douce avec un soupçon d'amande et un piquant peu persistant.
Accompagnement : Recommandé pour les salades, les toasts, les légumes grillés, les plats de riz, les sauces légères et les vinaigrettes, les crèmes froides, les pâtisseries et les fruits.
Finca La Torre a été fondée en 210 a.C et se compose de son propre moulin à huile et de ses propres oliviers: 25 170 nouveaux (1 998) provenant des olives Hojiblanca, Arbequina, Cornicabra et Picudo, et environ 8 900 anciens datant de 1840, Hojiblancos.
Il est constitué de 376 hectares...
