Panier
Sierra de Cazorla Picual - Bouteille en verre 500 ml.
8,95 €
TTC
Prix au litre:
17,90 € /L
Une huile d'olive d'Appellation d'origine protégée, d'une couleur verdâtre et jaunâtre.
Cette huile d'olive vierge de Pozo Alcón (Jaén) est mono-variétale de la variété d'olive Picual.
Formatos de este producto
Cette Huile d'Olive Vierge Extra de qualité supérieure est élaborée exclusivement à partir d'olives Picual de la Sierra de Cazorla.
Elle se distingue par ses arômes d'olives, d'herbes fraîches et de bois, ainsi que par ses parfums subtils de pomme et de figue. Sa couleur est d'un vert intense.
L'huile est extraite mécaniquement, ce qui permet de préserver sa qualité et son origine. Elle contient des graisses insaturées, des polyphénols (antioxydants naturels) et de la vitamine E, ce qui en fait un choix sain.
Elle est également certifiée par l'appellation d'origine Sierra de Cazorla et possède la marque de qualité Degusta Jaén « Etiqueta Negra ».
Il est recommandé de la conserver à l'abri de la chaleur et de l'excès de lumière.
Conseils d'utilisation : Cette huile est parfaite pour la cuisson (elle supporte parfaitement les hautes températures), l'assaisonnement des plats ou la consommation crue.
- Culture
- Traditionnel
- Zone
- Jaén
- Emballage
- Bouteille
- Contenance
- 500 ml
- Marque
- Sierra de Cazorla
- Variété
- Picual
- Appellation
- Sierra de Cazorla (Jaén)
- Récolte
- 2025-2026
- Fruité
- Intense
- Douceur
- Moyen
- Amertume
- Léger
- Ardence
- Moyen
- Nez
- Amande
Amande cru
Herbe
Pomme - Acidité
- 0.4
- Composition
- Monovarietale
- Famille
- 11656_Aceite - Sierra de Cazorla
7314
1000 Produits
L'Hacienda Vadolivo, située au pied du parc naturel de la Sierra Cazorla, a été fondée en 1989 en tant qu'entreprise dédiée à la production et à la transformation d'huile d'olive vierge extra de haute qualité.
Bien que sa croissance ait toujours été constante, c'est en 2002 qu'une nouvelle étape d'expansion a commencé avec l'acquisition, la rénovation, l'amélioration et l'adaptation à la culture biologique de plusieurs exploitations situées dans différentes parties de la province, ce qui nous permet d'offrir des huiles d'olive exclusives avec leur propre personnalité et de la plus haute qualité, en obtenant des huiles avec des connotations organoleptiques spéciales.
L'Hacienda Vadolivo a maintenu trois principes depuis ses débuts : appliquer les meilleurs soins au fruit et à l'arbre, produire uniquement des huiles d'olive de qualité et tout cela en mettant en œuvre des pratiques respectueuses de l'environnement.
À l'Hacienda Vadolivo, la tradition et la technologie la plus avancée agissent de manière équilibrée dans l'élaboration de ses produits. Le résultat : des huiles d'olive vierges extra d'une qualité inégalée, soignées dans les moindres détails et profondément respectueuses de l'environnement.
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