FICHE PRODUIT
- Contenance
- 250 ml
- Cépage
- Chardonnay
- Récolte
- 2023-2024
- Couleur
- Dorée
- Zone
- Marque
- Castillo de Canena
DESCRIPTION:
Vinaigre balsamique blanc élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés sur le domaine Castillo de Canena, dans la province de Jaén, et acidifié par les maîtres vinaigriers d'El Majuelo, à Jerez de la Frontera.
Dans cette bouteille au design unique en verre blanc opaque, nous présentons un vinaigre balsamique qui présente un équilibre parfait entre l'acidité et la douceur. De couleur dorée, il conserve un arôme qui rappelle les notes florales et sucrées des raisins du cépage, avec des notes salines typiques de Jerez de la Frontera.
Accompagnement : Vinaigrettes, cornichons et pickles.