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Elizondo Luxury Truffe noire - Bouteille en verre 500 ml. avec Étui
Huile d'olive vierge extra Coupage des variétés Picual et Arbequina aromatisée avec des tranches de truffe noire naturelle de la variété Aestivum. Cette variété de truffe de qualitée supérieure et d'origine espagnole et pousse dans les forêts méditerranéennes de la péninsule ibérique.
Élaborée de manière traditionnelle dans la province de Jaén. Au nez, on perçoit de douces notes boisées et de champignons. En bouche, elle a une saveur agréable et très caractéristique, légère et charmante.
Accompagnement : Fromages, plats de riz, pâtes, viandes, salades et crèmes.
Aceites Elizondo est une entreprise située dans la province de Jaén qui fait de la qualité, de l'exquise et de l'exclusivité de l'huile d'olive vierge extra, les prémisses et les objectifs d'un travail de longue date et d'expérience dans le secteur.
La marque a une tradition de production d'oliviers qui remonte à plusieurs générations, qui a apporté sagesse, savoir-faire et la passion dans la culture, ainsi que le développement, le soin et la cueillette des oliviers au fil du temps. Ils ont des domaines centenaires, qui se dispersent dans différentes zones géographiques le long de la vallée du Guadalquivir, de la Sierra de Cazorla à La Loma.
L'engagement d'Elizondo à atteindre l'excellence de son huile les amène à contrôler personnellement tout le processus, de la production à la commercialisation.
L'huile d'olive vierge extra premium Elizondo est produite à partir des variétés Picual et Royal. Les olives sont récoltées entre fin octobre et début novembre, avant le trottoir, lorsque le fruit est encore vert et conserve tous ses attributs organoleptiques, ainsi que sa splendeur maximale en fruits, arômes et saveur, atteignant les exigences des palais les plus gourmands.
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