FICHE PRODUIT
- Culture
- Traditionnel
- Contenance
- 445 ml
- Zone
- Marque
- Conservas Artesanas Rosara
DESCRIPTION:
L'un de nos plats les plus célèbres : nous évidons à la main les meilleurs cœurs d'artichauts et nous les remplissons d'une sauce béchamel à base de fruits de mer (crevettes et gambas). Nous terminons le plat par une délicieuse sauce à base de fruits de mer (langoustines, gambas et crevettes rouges) et de poisson fumé aux légumes.
Le goût est savoureux mais équilibré, sans acidité, il n'y a pas de goût d'étain, c'est comme si c'était fraîchement fait. Il est également très sain : faible teneur en matières grasses (1,5 %), faible teneur en sel (seulement 0,22 g pour 100 g de produit) et sans gluten.
Ingrédients : Artichauts (62%), fumet de poisson, fruits de mer (crevettes (7%), grosses crevettes (7%), langoustines (2%), homard (2%)), lait, tomate, huile végétale (tournesol), oignon, légumes, farine, merlu, vin blanc, sel et antioxydants.