FICHE PRODUIT
- Variété
- Contenance
- 110 gr
- Zone
- Marque
- Arctic Crab
DESCRIPTION:
Le crabe rouge (Chaceon maritae) est une espèce d'eau froide, pêchée entre 600 et 1 200 mètres de profondeur dans l'océan Atlantique Sud-Est, à l'aide de nasses et de pièges.
Ce produit de grande qualité est pêché, cuit uniquement dans de l'eau de mer sans additifs et surgelé à bord, le tout en quelques heures seulement pour garantir sa fraîcheur et son goût exquis.
Très appréciés des gourmets, ces fruits de mer vous permettront de réaliser de nombreuses préparations culinaires réussies. Ses propriétés organoleptiques sont spectaculaires, sa teneur en protéines est élevée et sa valeur énergétique est faible.