FICHE PRODUIT
- Variété
- Zone
- Marque
- Alain Milliat
DESCRIPTION:
Produit par la prestigieuse société française Alain Milliat.
Ce jus rouge clair est élaboré à partir de 3 variétés de tomates de consommation directe, dont la Cornue des Andes. Découvrez sa texture fluide mais légèrement pulpeuse, sa fraîcheur, sa puissance et ses saveurs de tomates fraîches.
Informations sur la société :
Alain Millait est une entreprise spécialisée dans la création de jus de fruits et de nectars de fruits artisanaux de haute qualité depuis 1993.
Alain Millait, fils d'arboriculteurs de la région lyonnaise (France), a élevé des moutons pendant 10 ans et a participé à la réhabilitation de la race ovine locale.
Plus tard, il prend en charge les vergers d'arbres fruitiers et crée également ses propres parcelles en appliquant des techniques d'avant-garde en matière de prévention des pesticides.
Enfin, il développe sa première gamme de jus et de nectars.
En 1997, il a l'idée de faire goûter ses créations à 60 sommeliers de Relais & Château pour avoir leur avis. Séduits par ces produits haut de gamme parfaitement adaptés aux restaurants gastronomiques, ils encouragent Alain dans son projet.