Huile d'olive vierge extra de première pression à froid et moulue au moulin à pierre. Un artisanat autenthique pour une huile fruitée mûre avec toutes ses propriétés naturelles.
Pur jus de haute densité et très faible acidité, excellent palais, très doux, très nutritive et contrairement aux autres huiles ne modifie pas les saveurs de la nourriture et ne se répète pas en bouche. Peut parfaitement se boire.
Cette huile d'olive vierge de Tárrega (Lleida) est un monovariétal de la variété Arbequina.
ECO SETRILL est un jus d'olive "Arbequina" de très grande qualité.
Il est né du fruit de quelques terres situées dans les montagnes de la chaîne montagneuse Tallat et au milieu de deux stations thermales (celle de Rocallaura et celle de Vallfogona), une zone géographique qui offre un large...
