555 Coffret Hojiblanca 3x500ml

555 Hojiblanca - Coffret 3x500 ml.

Etui 1,5 L

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Étui avec une anse contenant 3 bouteilles en verre de 500 ml. d'huile d'olive vierge extra 100% Hojiblanca de récolte précoce et d'extraction à froid produite à Teba (Malaga).

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Hojiblanca
Culture
Traditionnel
Contenance
1,5 L
Récolte
2023-2024
Couleur
Vert
Zone
Malaga
Marque
555

DÉGUSTATION

Fruité :
INTENSE
Douceur:
MOITIÉ
Amertume:
MOITIÉ
Ardence:
MOITIÉ
Arômes:
Amande cru
Plant de tomate
Feuille d'olivier
Figuier vert

DESCRIPTION:

Étui avec une anse contenant 3 bouteilles en verre de 500 ml. d'huile d'olive vierge extra 100% Hojiblanca de récolte précoce et d'extraction à froid produite à Teba (Malaga).

555 Hojiblanca se caractérise par un fruité intense et élevé d’olives vertes. Très complexe et fort, variée au nez, elle présente un agréable arôme de feuille d’olivier, d’amende amère et une certaine note de figue verte comme arôme secondaire.
Cette huile de la variété Hojiblanca offre une attaque en bouche douce et limpide, une amertume et une ardence élégantes avec une certaine persistance agréable en bouche aux notes d’amande amère. Sa note pimentée caractéristique, propre à l’olive Hojiblanca verte, apparaît après dégustation.

Utilisations recommandées: Cru (toasts, salades...) et en touche finale pour rehausser certains plats.

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