Huile d'olive vierge extra de récolte précoce et d'extraction à froid, élaborée dans la province de Jaén à partir d'olives de la variété Royal. Protégée par l'AOP Sierra de Cazorla, l'une des plus prestigieuses du monde oléicole. Les olives royales se trouvent en plein cœur du parc national de Cazorla, Segura et Las Villas.
12MIL Royales est la première huile d'olive vierge extra de récolte précoce de la région, offrant les meilleures notes en termes d'arôme et de saveur. Le résultat est une huile d'un vert intense qui possède toute la personnalité d'une huile d'olive vierge extra précoce, mais avec une amertume à peine perceptible et un piquant subtil et tardif.
